ਨਿਰਮਾਤਾ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ CAS:57-11-4
ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਸ਼ਬਦ
ਐਸਿਡਮ ਸਟੀਅਰਿਕਮ 50;ਸੈਟਾਈਲੇਸੈਟਿਕ ਐਸਿਡ;ਫੇਮਾ 3035;ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ C18;C18;C18:0 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ;ਹਿਸਟ੍ਰੀਨ5016;ਹਿਸਟ੍ਰੀਨ7018
ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਪਯੋਗ
ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ, (ਇੰਡਸਟਰੀਅਲ ਗ੍ਰੇਡ) ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਕਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਲੰਬੀ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗਲਿਸਰਾਈਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੇਲ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਸਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਆਮ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣ ਹਨ। ਲਗਭਗ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ 24% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੁੱਲ 0.8% ਅਤੇ ਪਾਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 6% ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ 34% ਤੱਕ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਦੋ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਰਥਾਤ ਫਰੈਕਸ਼ਨੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕੰਪਰੈਸ਼ਨ ਵਿਧੀ। ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਚੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣ, ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ, ਬਲੀਚਿੰਗ ਰਾਹੀਂ ਗਲਿਸਰੋਲ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਅਧੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਉਤੇਜਕ ਗੰਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਗੰਧ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਰੂਪ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਧੇਰੇ ਉੱਨਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ; ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸਥਿਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ, ਚੰਗੀ ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗੰਧ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸਟੀਅਰੇਟ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਅਰੇਟ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਅਰੇਟ, ਲੀਡ ਸਟੀਅਰੇਟ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਸਟੀਅਰੇਟ, ਕੈਡਮੀਅਮ ਸਟੀਅਰੇਟ, ਆਇਰਨ ਸਟੀਅਰੇਟ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਅਰੇਟ ਵਰਗੇ ਸਟੀਅਰੇਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਜਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਸਾਬਣ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੋਡੀਅਮ ਸਟੀਅਰੇਟ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਪੈਲਮੇਟੇਟ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਾਬਣ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਲਓ, ਸੜਨ ਲਈ ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੋ। ਮੁਫ਼ਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ 30~40 ℃ 'ਤੇ ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਢੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੇਰੀਅਮ ਐਸੀਟੇਟ ਜਾਂ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਐਸੀਟੇਟ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਸਟੀਅਰੇਟ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਮੁਫ਼ਤ ਸਟੀਅਰੇਟ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਲਾ ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੋਰ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਓ, ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ।



ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਆਈਟਮ | |
ਆਇਓਡੀਨ ਮੁੱਲ | ≤8 |
ਐਸਿਡ ਮੁੱਲ | 192-218 |
ਸੈਪੋਨੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਮੁੱਲ | 193-220 |
ਰੰਗ | ≤400 |
ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ, ℃ | ≥52 |
ਨਮੀ | ≤0.1 |
ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ


25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ ਸਟੀਅਰਿਕ ਐਸਿਡ
ਸਟੋਰੇਜ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
