ਪੇਜ_ਬੈਨਰ

ਖ਼ਬਰਾਂ

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ: ਬਹੁ-ਉਦੇਸ਼ੀ ਚਮਤਕਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ, ਜਿਸਨੂੰ ਹੈਨਸਿਅਮ ਗਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਐਕਸੋਪੋਲਿਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਜ਼ੈਂਥੋਮਨਾਸ ਕੈਂਪੇਸਟ੍ਰਿਸ ਦੁਆਰਾ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ) ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਰੀਓਲੋਜੀ, ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੂਣਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ ਏਜੰਟ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ, ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ, ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪੈਮਾਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ।

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ 1

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਤੋਂ ਚਿੱਟਾ ਚੱਲਣਯੋਗ ਪਾਊਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਦਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਨਿਰਪੱਖ ਘੋਲ, ਜੰਮਣ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ, ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ। ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਿੰਡ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਲੇਸਦਾਰ ਕੋਲਾਇਡ ਵਿੱਚ emulsifies ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਆਪਣੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰੀਓਲੋਜੀ, ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਥਿਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ ਏਜੰਟ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੇ ਭੋਜਨ, ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ, ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੇਤ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਲੱਭ ਲਿਆ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਦੀਆਂ ਅਸਧਾਰਨ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲਾਭਪਾਤਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਇਸਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਸੰਦ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਾਸ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਜਾਂ ਬੇਕਰੀ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਮੂੰਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੂਣਾਂ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਡ੍ਰਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਰੀਓਲੋਜੀਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਐਡਿਟਿਵ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਰਲ ਲੇਸ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਕੰਟਰੋਲ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਡ੍ਰਿਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਫਿਲਟਰ ਕੇਕ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਇਸਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਖੇਤਰ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਮੈਡੀਕਲ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਰੀਓਲੋਜੀਕਲ ਵਿਵਹਾਰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੀ ਬਾਇਓਕੰਪੈਟੀਬਿਲਟੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਿਲਟੀ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡਾਕਟਰੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਉਪਰੋਕਤ ਉਦਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਸਾਇਣਕ ਉਦਯੋਗ ਸਮੇਤ ਕਈ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਲੱਭਦਾ ਹੈ। ਟੂਥਪੇਸਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ੈਂਪੂ ਤੱਕ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਦੀ ਵਪਾਰਕ ਵਿਵਹਾਰਕਤਾ ਦੂਜੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਗੁਣਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਅਣਗਿਣਤ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਕੋਈ ਹੋਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।

ਪੈਕਿੰਗ: 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ

ਸਟੋਰੇਜ:ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਨੂੰ ਤੇਲ ਕੱਢਣ, ਰਸਾਇਣ, ਭੋਜਨ, ਦਵਾਈ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਰੰਗ, ਵਸਰਾਵਿਕ, ਕਾਗਜ਼, ਟੈਕਸਟਾਈਲ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਵਿਸਫੋਟਕ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 100 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਲਾਜ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: ਵੈਕਿਊਮ ਸੁਕਾਉਣਾ, ਡਰੱਮ ਸੁਕਾਉਣਾ, ਸਪਰੇਅ ਸੁਕਾਉਣਾ, ਤਰਲ ਬਿਸਤਰਾ ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਹਵਾ ਸੁਕਾਉਣਾ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਸਪਰੇਅ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਡਰੱਮ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਥਰਮਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਉੱਚ ਹੈ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਬਣਤਰ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਅਯੋਗ ਗੋਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤਰਲ ਬਿਸਤਰਾ ਸੁਕਾਉਣਾ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਅਤੇ ਪੀਸਣ ਅਤੇ ਕੁਚਲਣ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਵਰਗੀਆਂ ਗਰਮੀ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੇਸਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ 2ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ:

1. ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਘੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਜੇਕਰ ਫੈਲਾਅ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਤਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਖਿੰਡਾਉਣਾ ਅਜੇ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਘੋਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਈਥਾਨੌਲ।

2. ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਇੱਕ ਐਨੀਓਨਿਕ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਹੋਰ ਐਨੀਓਨਿਕ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਸ਼ਨਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਇਸਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੂਣਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ। ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਵਰਗੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਲੇਸ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੋ-ਪੱਖੀ ਲੂਣਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਲੇਸ 'ਤੇ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਇਆ। ਜਦੋਂ ਲੂਣ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 0.1% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਲੇਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਘੋਲ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਇਸਦੇ ਰੀਓਲੋਜੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ pH> 10 ਵਜੇ (ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ), ਦੋ-ਪੱਖੀ ਧਾਤੂ ਲੂਣ ਜੈੱਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਜਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਤਿੰਨ-ਪੱਖੀ ਧਾਤੂ ਲੂਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਜਾਂ ਆਇਰਨ ਜੈੱਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮੋਨੋਵੈਲੈਂਟ ਧਾਤੂ ਲੂਣਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਜੈਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।

3. ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਪਾਰਕ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼, ਸਟਾਰਚ, ਪੈਕਟਿਨ, ਡੈਕਸਟ੍ਰੀਨ, ਐਲਜੀਨੇਟ, ਕੈਰੇਜੀਨਨ, ਆਦਿ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਲੈਕਟੋਮੈਨਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਲੇਸ ਵਧਾਉਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਚਮਤਕਾਰ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ ਏਜੰਟ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦਵਾਈਆਂ ਤੱਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਉਪਯੋਗ ਇਸਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਦੇ ਜਾਦੂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਓ ਅਤੇ ਅੱਜ ਹੀ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ।


ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜੁਲਾਈ-03-2023